Mini Büaz, dini Büaz - Carla Brandenburg
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Ort: Unterdorfstr. 9, Igis
Die Faszination für Sauerteig hat mich nicht mehr losgelassen...
So entstand lucullina.ch, eine Mikrobäckerei, in der Sauerteig mit Zeit, Ruhe und viel Handarbeit entsteht.
Gerne gebe ich an diesem Abend einen kurzen Einblick in meinem Weg und mein Handwerk. Den Abend lassen wir bei einem gemütlichen Apéro ausklingen.
Kosten: keine
Teilnehmerzahl: max. 25 Personen
Anmeldung: bis 15.02.2026 unter kurse@fvigis.ch oder 079 237 89 74